(cerca de 12 waffles)
- 5 ovos
- 1 pacote de fermento em pó
- 300 gr de farinha
- 300 gr de açúcar
- 300 gr de manteiga
Peneirar o açúcar, a farinha e o fermento para um recipiente. Adicionar os ovos inteiros, a manteiga amolecida e misturar bem. Colocar massa suficiente na máquina de waffles e deixar cozer o tempo necessário.
(tempo de cozedura, cerca de 4′)
Sugestão: usar xarope de ácer*.
*o meu veio directamente de menonitas canadianos 
