Something\’s burning [or a fancy name for Esturrico]

Janeiro 18, 2007

10 receitas para fazer de um momento para o outro: gelado de morango. [Por AMN]

Filed under: Chef Convidado,Doces — by aL @ 11:09 pm

400 gramas de morangos

200 gramas de açúcar

2 pacotes de natas de 200 ml

 

 

Bate à porta do apartamento do lado. Pede uma varinha mágica à senhora que te atender a porta. E de certeza que ela empresta, embevecida. Pede-lhe, já agora, uma forma de gelado. Que ela também vai ter. Se não tiver, deixa estar, fazes num tupperware normal, o que não deixa de ser kitsch.

Lavas os morangos. Cortas as ervinhas que eles trazem na ponta superior. Metes num recipiente e bates tudo bem batido com a varinha mágica até ficar tipo sumo de morango. Depois, deitas o açúcar. Voltas a mexer tudo com a varinha mágica. Abres os pacotes de natas e com uma colher envolves as natas no líquido do morango com o açúcar, até ficar uma mistura homogénea. Se for preciso, dá-lhe com a varinha mágica.

O gelado está pronto e ainda não passaram 15 minutos. Agora só precisa de gelar. Deita o líquido numa forma ou no que quer tenhas arranjado e mete-o no congelador até ficar efectivamente gelado.

Garanto que o gelado é excelente. E podes trocar os morangos por qualquer outra fruta.

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3 comentários »

  1. Tão simples, tão fácil de fazer… Paarabéns, vai ser a minha sobremesa de amanhã…

    Comentar por Xana — Abril 7, 2007 @ 8:51 pm |Responder

  2. ameii a receita mas cmo ki eu faço para consegui essa nata?? 😀
    beeeejo
    ;*

    Comentar por naty — Abril 20, 2007 @ 11:41 am |Responder

  3. eu presiso muito duma varinha magica

    Comentar por arno popper neto — Dezembro 8, 2007 @ 4:12 pm |Responder


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