Something\’s burning [or a fancy name for Esturrico]

Fevereiro 2, 2007

Vinho quente com limão*

Filed under: Alcoolismo Social,Bebidas Alcoólicas — by Elizabete Dias @ 9:48 pm

Ingredientes:

1/2 l de água

175 g de açúcar

Canela

1/2 l de vinho tinto

1 limão

Preparação:

Leve a água, o açúcar e uma pitada de canela a aquecer num tacho. Quando levantar fervura junte o vinho e deixe aquecer novamente. Quando se formar à superfície uma espuma espessa e esbranquiçada retire o tacho do lume. Deve servir imediatamente em taças individuais com uma rodela de limão em cada taça.

*para celebrar o meu regresso e porque está um frio do…

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2 comentários »

  1. e que grande regresso elise! brinde à elise!

    Comentar por aLaíde costa — Fevereiro 2, 2007 @ 10:20 pm |Responder

  2. Frio? Havias de ver a previsão para São Petersburgo… 🙂

    Comentar por Aves Raras — Fevereiro 7, 2007 @ 7:56 pm |Responder


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