Something\’s burning [or a fancy name for Esturrico]

Junho 2, 2007

Galinha com Maçãs

Filed under: Healthy,Pratos de Aves — by Elizabete Dias @ 8:47 pm

Ingredientes:

500 gramas de maçãs descascadas e cortadas às rodelas

8 coxas de galinha

Rala de uma laranja

1 colher de sopa de óleo

2 iogurtes naturais magros

Salsa picada

Preparação:

Dispor as rodelas de maçã no fundo de um recipiente levemente untado e polvilhar com a rala da laranja. Temperar a galinha com uma pitada de sal e colocar sobre as maçãs. Regar com óleo e levar ao forno durante cerca de 40 minutos. Retirar e cobrir a galinha com os iogurtes polvilhando depois com a salsa picada. Levar novamente ao forno a gratinar.

Brinde: para os fãs do Swedish Chef, aqui fica o Best Of:

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2 comentários »

  1. Os iogurtes naturais têm que ser magros? “Chicha”!

    Comentar por ruicarmo — Junho 5, 2007 @ 11:44 pm |Responder

  2. Que desenho macabro ! 😉

    Comentar por — Junho 7, 2007 @ 1:03 pm |Responder


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